Preskoči na sadržaj

Культура ресторанного сервиса Учебное пособие

Для облегчения изучения культуры ресторанного сервиса сведения в пособии представлены в структурированном виде в соответствии с психологическим этическим эстетическим производственно-технологическим и организационным аспектами (компонентами). Рассмотрены основные тенденции развития ресторанного бизн...

Cijeli opis

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Федцов В.Г
Format: Учебное пособие
Izdanje:9
Online pristup:https://znanium.com/catalog/document?id=431614
https://znanium.com/cover/2082/2082993.jpg
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!