Культура ресторанного сервиса Учебное пособие
Для облегчения изучения культуры ресторанного сервиса сведения в пособии представлены в структурированном виде в соответствии с психологическим этическим эстетическим производственно-технологическим и организационным аспектами (компонентами). Рассмотрены основные тенденции развития ресторанного бизн...
Spremljeno u:
Glavni autor: | |
---|---|
Format: | Учебное пособие |
Izdanje: | 9 |
Online pristup: | https://znanium.com/catalog/document?id=431614 https://znanium.com/cover/2082/2082993.jpg |
Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|