Перейти до змісту

Культура ресторанного сервиса Учебное пособие

Для облегчения изучения культуры ресторанного сервиса сведения в пособии представлены в структурированном виде в соответствии с психологическим этическим эстетическим производственно-технологическим и организационным аспектами (компонентами). Рассмотрены основные тенденции развития ресторанного бизн...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Федцов В.Г
Формат: Учебное пособие
Редагування:9
Онлайн доступ:https://znanium.com/catalog/document?id=431614
https://znanium.com/cover/2082/2082993.jpg
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!