Культура ресторанного сервиса Учебное пособие
Для облегчения изучения культуры ресторанного сервиса сведения в пособии представлены в структурированном виде в соответствии с психологическим этическим эстетическим производственно-технологическим и организационным аспектами (компонентами). Рассмотрены основные тенденции развития ресторанного бизн...
Збережено в:
Автор: | |
---|---|
Формат: | Учебное пособие |
Редагування: | 9 |
Онлайн доступ: | https://znanium.com/catalog/document?id=431614 https://znanium.com/cover/2082/2082993.jpg |
Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|