Style de citation APA (7e éd.)
Ратушный А.С. Мучные кулинарные и кондитерские изделия: Практическое пособие (4.).
Style de citation Chicago (17e éd.)Ратушный А.С. Мучные кулинарные и кондитерские изделия: Практическое пособие. 4.
Style de citation MLA (8e éd.)Ратушный А.С. Мучные кулинарные и кондитерские изделия: Практическое пособие. 4.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.