Trích dẫn kiểu APA (xuất bản lần thứ 7)
Ратушный А.С. Мучные кулинарные и кондитерские изделия: Практическое пособие (4.).
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Ратушный А.С. Мучные кулинарные и кондитерские изделия: Практическое пособие. 4.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Ратушный А.С. Мучные кулинарные и кондитерские изделия: Практическое пособие. 4.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.