Мучные кулинарные и кондитерские изделия Практическое пособие

Мучные кулинарные и кондитерские изделия Практическое пособие

В книге представлен широкий ассортимент мучных кулинарных и кондитерских изделий. Приведены рецептуры мучных кулинарных и кондитерских изделий а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара» которая включает следующие издания:...

Cur síos iomlán

Sábháilte in:

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir:	Ратушный А.С
Formáid:	Практическое пособие
Eagrán:	4
Rochtain ar líne:	https://znanium.com/catalog/document?id=431673 https://znanium.com/cover/2083/2083244.jpg
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!

Míreanna comhchosúla

Технологии продуктов питания из растительного сырья: мучные кондитерские изделия лабораторный практикум
de réir: Магомедов Г. О.
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Технологии продуктов питания из растительного сырья. Мучные кондитерские изделия. Лабораторный практикум учебное пособие
de réir: Магомедов, Г. О.

Мучные, творожные и яичные блюда Практическое пособие
de réir: Ратушный А.С

Технология отрасли: кондитерские изделия учебное пособие
de réir: Рензяева Т. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2016)

Технология отрасли: сахаристые кондитерские изделия лабораторный практикум. учебное пособие
de réir: Магомедов, Г. О.

Мучные кондитерские изделия
de réir: Мэнли Д., et al.

Мучные кондитерские изделия
de réir: Мэнли Д., et al.

Технология отрасли: сахаристые кондитерские изделия. Лабораторный практикум учебное пособие
de réir: Магомедов Г. О.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Кулинарные фантазии из макаронных изделий

Кулинарные фантазии. Спагетти, макароны, фетучини... паста

Ваш домашний повар. Сверхпростые кулинарные рецепты

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения. Кондитерские товары учебное пособие

Кулинарные рецепты вкуснейших блюд для великолепного состояния волос, кожи и ногтей

Армированные изделия учебное пособие
de réir: Ивкин С. П.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Точно вовремя. 15-минутные кулинарные рецепты в условиях острой нехватки времени
de réir: Зайцев, В. Б.

Холодные и горячие закуски Практическое пособие
de réir: Ратушный А.С

Напитки Практическое пособие
de réir: Ратушный А.С

Соусы Практическое пособие
de réir: Ратушный А.С

Супы Практическое пособие
de réir: Ратушный А.С

Блюда из овощей и грибов Практическое пособие
de réir: Ратушный А.С

Мясные блюда Практическое пособие
de réir: Ратушный А.С

Рыбные блюда Практическое пособие
de réir: Ратушный А.С

Сладкие блюда Практическое пособие
de réir: Ратушный А.С

Блюда из птицы, дичи и кролика Практическое пособие
de réir: Ратушный А.С

Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий Практическое пособие
de réir: Ратушный А.С

Шоколад, конфеты, карамель и другие кондитерские изделия
de réir: Минифай Б. У.

Народные русские деревянные изделия
de réir: Бобринский А. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2013)

Строительные материалы и изделия учебное пособие
de réir: Нахаев М. Р.
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Строительные материалы и изделия учебное пособие

Строительные материалы и изделия учебное пособие
de réir: Основин, В. Н.

Строительные материалы и изделия учебное пособие
de réir: Широкий, Г. Т.

Кованые изделия в интерьере

Строительные материалы и изделия лабораторный практикум. учебное пособие
de réir: Лесовик, В. С.

Архитектурно-дизайнерские материалы и изделия. Ч.2. Материалы и изделия архитектурной среды учебник
de réir: Пылаев, А. Я.

Архитектурно-дизайнерские материалы и изделия. Ч. 2 : Материалы и изделия архитектурной среды Учебник
de réir: Пылаев А.Я

Строительные материалы и изделия учебное пособие для спо
de réir: Гончарова, М. А.

Строительные материалы и изделия журнал лабораторных работ

Строительные материалы и изделия учебное пособие для спо

Обработка узла швейного изделия методические указания
de réir: Томина, Т. А.

Строительные изделия из арматурной стали учебное пособие
de réir: Стельмах, С. А.