Мучные, творожные и яичные блюда Практическое пособие
В книге представлен широкий ассортимент мучных творожных и яичных блюд. Приведены рецепты блюд а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара» которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные бл...
محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: | Ратушный А.С |
---|---|
التنسيق: | Практическое пособие |
الطبعة: | 5 |
سلاسل: | Библиотека кулинара |
الوصول للمادة أونلاين: | https://znanium.com/catalog/document?id=431674 https://znanium.com/cover/2083/2083245.jpg |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة
-
Мучные кулинарные и кондитерские изделия Практическое пособие
بواسطة: Ратушный А.С -
Мясные блюда Практическое пособие
بواسطة: Ратушный А.С -
Рыбные блюда Практическое пособие
بواسطة: Ратушный А.С -
Сладкие блюда Практическое пособие
بواسطة: Ратушный А.С -
Блюда из овощей и грибов Практическое пособие
بواسطة: Ратушный А.С