Мучные, творожные и яичные блюда Практическое пособие
В книге представлен широкий ассортимент мучных творожных и яичных блюд. Приведены рецепты блюд а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара» которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные бл...
Gorde:
Egile nagusia: | Ратушный А.С |
---|---|
Formatua: | Практическое пособие |
Edizioa: | 5 |
Saila: | Библиотека кулинара |
Sarrera elektronikoa: | https://znanium.com/catalog/document?id=431674 https://znanium.com/cover/2083/2083245.jpg |
Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
Antzeko izenburuak
-
Мучные кулинарные и кондитерские изделия Практическое пособие
nork: Ратушный А.С -
Мясные блюда Практическое пособие
nork: Ратушный А.С -
Рыбные блюда Практическое пособие
nork: Ратушный А.С -
Сладкие блюда Практическое пособие
nork: Ратушный А.С -
Блюда из овощей и грибов Практическое пособие
nork: Ратушный А.С