Мучные, творожные и яичные блюда Практическое пособие

Мучные, творожные и яичные блюда Практическое пособие

В книге представлен широкий ассортимент мучных творожных и яичных блюд. Приведены рецепты блюд а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара» которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные бл...

Cur síos iomlán

Sábháilte in:

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir:	Ратушный А.С
Formáid:	Практическое пособие
Eagrán:	5
Sraith:	Библиотека кулинара
Rochtain ar líne:	https://znanium.com/catalog/document?id=431674 https://znanium.com/cover/2083/2083245.jpg
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!

Míreanna comhchosúla

Мучные кулинарные и кондитерские изделия Практическое пособие
de réir: Ратушный А.С

Мясные блюда Практическое пособие
de réir: Ратушный А.С

Рыбные блюда Практическое пособие
de réir: Ратушный А.С

Сладкие блюда Практическое пособие
de réir: Ратушный А.С

Блюда из овощей и грибов Практическое пособие
de réir: Ратушный А.С

Блюда из птицы, дичи и кролика Практическое пособие
de réir: Ратушный А.С

Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий Практическое пособие
de réir: Ратушный А.С

Заливные блюда
de réir: Хворостухина, С. А.

Технологии продуктов питания из растительного сырья: мучные кондитерские изделия лабораторный практикум
de réir: Магомедов Г. О.
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Блюда из казана
de réir: Жук, С. М.

Готовим диетические блюда
de réir: Калугина, Л. А.

Блюда из мультиварки
de réir: Орлова, Е. А.

Блюда из рыбы
de réir: Сосновская, А. В.

Блюда из скороварки
de réir: Красичкова, А. Г.

Блюда со сковородочки
de réir: Сосновская, А. В.

Земли смарагдовые блюда…
de réir: Сологуб Ф. К.
Foilsithe / Cruthaithe: (2013)

Блюда из аэрогриля
de réir: Животовская, Е. В.

Блюда из духовки
de réir: Нестерова, Д. В.

Блюда из микроволновки
de réir: Нестерова, Д. В.

Блюда из сыра

Традиционные мусульманские блюда

Технологии продуктов питания из растительного сырья. Мучные кондитерские изделия. Лабораторный практикум учебное пособие
de réir: Магомедов, Г. О.

Холодцы и заливные блюда

Готовим блюда татарской кухни
de réir: Калугина, Л. А.

Блюда в глиняных горшочках
de réir: Нестерова, Д. В.

Блюда из мяса и птицы
de réir: Сосновская, А. В.

Блюда из баклажанов и кабачков

Блюда на гриле и мангале

Национальные блюда народов Камчатки Справочная литература
de réir: Сметанин А.Н

Мультиварка. Блюда на любой вкус
de réir: Калугина, Л. А.

Холодные и горячие закуски Практическое пособие
de réir: Ратушный А.С

Напитки Практическое пособие
de réir: Ратушный А.С

Соусы Практическое пособие
de réir: Ратушный А.С

Супы Практическое пособие
de réir: Ратушный А.С

Оригинальные блюда из готового теста
de réir: Треер, Г. М.

Блюда из баклажанов, кабачков, патиссонов

Ваш домашний повар. Блюда-минутки

Новые блюда из камчатских дикоросов Статья
de réir: Сметанин А.Н

Блюда из лаваша и готового теста

Вкусные и полезные блюда из рыбы