Мучные, творожные и яичные блюда Практическое пособие
В книге представлен широкий ассортимент мучных творожных и яичных блюд. Приведены рецепты блюд а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара» которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные бл...
Sparad:
Huvudupphovsman: | Ратушный А.С |
---|---|
Materialtyp: | Практическое пособие |
Upplaga: | 5 |
Serie: | Библиотека кулинара |
Länkar: | https://znanium.com/catalog/document?id=431674 https://znanium.com/cover/2083/2083245.jpg |
Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
Liknande verk
-
Мучные кулинарные и кондитерские изделия Практическое пособие
av: Ратушный А.С -
Мясные блюда Практическое пособие
av: Ратушный А.С -
Рыбные блюда Практическое пособие
av: Ратушный А.С -
Сладкие блюда Практическое пособие
av: Ратушный А.С -
Блюда из овощей и грибов Практическое пособие
av: Ратушный А.С