Мучные, творожные и яичные блюда Практическое пособие
В книге представлен широкий ассортимент мучных творожных и яичных блюд. Приведены рецепты блюд а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара» которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные бл...
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | Практическое пособие |
| מהדורה: | 5 |
| סדרה: | Библиотека кулинара |
| גישה מקוונת: | https://znanium.com/catalog/document?id=431674 https://znanium.com/cover/2083/2083245.jpg |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|