Aller au contenu

Напитки Практическое пособие

В книге представлен широкий ассортимент напитков. Приведены рецептуры напитков а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара» которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные бл...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Ратушный А.С
Format: Практическое пособие
Édition:5
Accès en ligne:https://znanium.com/catalog/document?id=431678
https://znanium.com/cover/2083/2083249.jpg
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!