Salta al contenuto

Напитки Практическое пособие

В книге представлен широкий ассортимент напитков. Приведены рецептуры напитков а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара» которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные бл...

Descrizione completa

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Ратушный А.С
Natura: Практическое пособие
Edizione:5
Accesso online:https://znanium.com/catalog/document?id=431678
https://znanium.com/cover/2083/2083249.jpg
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !