Супы Практическое пособие
В книге представлен широкий ассортимент супов. Приведены рецептуры супов а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара» которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные блюда»;...
Sábháilte in:
Príomhchruthaitheoir: | |
---|---|
Formáid: | Практическое пособие |
Eagrán: | 5 |
Sraith: | Библиотека кулинара |
Rochtain ar líne: | https://znanium.com/catalog/document?id=431988 https://znanium.com/cover/2084/2084471.jpg |
Clibeanna: |
Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
|
ISBN: | 978-5-394-05485-3 |
---|