Теоретические основы товароведения и экспертизы Учебное пособие для бакалавров
В учебном пособии рассмотрены вопросы которые знакомят с теоретическими основами товароведения и экспертизы продовольственных и непродовольственных товаров. На основании предлагаемых заданий бакалавры должны приобрести навыки в изучении потребительских свойств ассортимента качества товаров формирующ...
Сохранить в:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | Учебное пособие |
| 版: | 4 |
| 丛编: | Учебные издания для бакалавров |
| 在线阅读: | https://znanium.com/catalog/document?id=431993 https://znanium.com/cover/2084/2084477.jpg |
| 标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|
| LEADER | 03600nam0a2200373 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\infra-m\znanium\bibl\2084477 | ||
| 003 | https://znanium.com/catalog/document?id=431993 | ||
| 005 | 20230705000000.0 | ||
| 010 | |a 978-5-394-05220-0 | ||
| 100 | |a 20230705d2023 m y0rusy0150 ca | ||
| 101 | 0 | |a rus | |
| 102 | |a RU | ||
| 200 | 1 | |a Теоретические основы товароведения и экспертизы |e Учебное пособие для бакалавров |e Учебное пособие |f Российский университет кооперации |g Российский университет кооперации |g Санкт-Петербургский государственный университет промышленных технологий и дизайна | |
| 205 | |a 4 | ||
| 210 | 1 | |a Москва |c Издательско-торговая корпорация "Дашков и К" |d 2023 | |
| 215 | |a 192 с. | ||
| 225 | 1 | |a Учебные издания для бакалавров | |
| 330 | |a В учебном пособии рассмотрены вопросы которые знакомят с теоретическими основами товароведения и экспертизы продовольственных и непродовольственных товаров. На основании предлагаемых заданий бакалавры должны приобрести навыки в изучении потребительских свойств ассортимента качества товаров формирующих и сохраняющих их факторов а также экспертизы товаров. Для студентов бакалавриата обучающихся по направлениям подготовки «Товароведение» и «Торговое дело» а также работников торговли. | ||
| 333 | |a ВО - Бакалавриат | ||
| 606 | |a Бизнес. Предпринимательство. Сервис |x Товароведение |2 local | ||
| 608 | |a Учебное пособие |2 local | ||
| 675 | |a 620 |z rus | ||
| 686 | |a 6542 |2 rubbk | ||
| 686 | |a 38.03.06 |2 okso | ||
| 686 | |a 38.03.07 |2 okso | ||
| 700 | 1 | |a Зонова |b Л.Н. |g Людмила Николаевна |p Российский университет кооперации | |
| 701 | 1 | |a Михайлова |b Л.В. |g Лариса Владиславовна |p Российский университет кооперации | |
| 701 | 1 | |a Власова |b Е.Н. |g Елена Николаевна |p ЗАКРЫТ Чебоксарский кооперативный институт | |
| 702 | 1 | |a Койтова |b Ж.Ю. |g Жанна Юрьевна |p Санкт-Петербургский государственный университет промышленных технологий и дизайна |r Ответственный редактор | |
| 712 | 0 | 2 | |a Российский университет кооперации |
| 712 | 0 | 2 | |a Санкт-Петербургский государственный университет промышленных технологий и дизайна |
| 801 | 0 | |a RU |b Общество с ограниченной ответственностью «ЗНАНИУМ» |c 20230704 |2 rusmarc | |
| 856 | 4 | |a znanium.com |m ebs_support@infra-m.ru |n НИЦ ИНФРА-М |u https://znanium.com/catalog/document?id=431993 | |
| 856 | 4 | 1 | |a znanium.com |d /cover/2084 |f 2084477.jpg |q image/jpeg |u https://znanium.com/cover/2084/2084477.jpg |