Skip to content

Теоретические основы товароведения и экспертизы Учебное пособие для бакалавров

В учебном пособии рассмотрены вопросы которые знакомят с теоретическими основами товароведения и экспертизы продовольственных и непродовольственных товаров. На основании предлагаемых заданий бакалавры должны приобрести навыки в изучении потребительских свойств ассортимента качества товаров формирующ...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Зонова Л.Н
Format: Учебное пособие
Edition:4
Series:Учебные издания для бакалавров
Online Access:https://znanium.com/catalog/document?id=431993
https://znanium.com/cover/2084/2084477.jpg
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!