Теоретические основы товароведения и экспертизы Учебное пособие для бакалавров
В учебном пособии рассмотрены вопросы которые знакомят с теоретическими основами товароведения и экспертизы продовольственных и непродовольственных товаров. На основании предлагаемых заданий бакалавры должны приобрести навыки в изучении потребительских свойств ассортимента качества товаров формирующ...
Uloženo v:
Hlavní autor: | |
---|---|
Médium: | Учебное пособие |
Vydání: | 4 |
Edice: | Учебные издания для бакалавров |
On-line přístup: | https://znanium.com/catalog/document?id=431993 https://znanium.com/cover/2084/2084477.jpg |
Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|