Теоретические основы товароведения и экспертизы Учебное пособие для бакалавров
В учебном пособии рассмотрены вопросы которые знакомят с теоретическими основами товароведения и экспертизы продовольственных и непродовольственных товаров. На основании предлагаемых заданий бакалавры должны приобрести навыки в изучении потребительских свойств ассортимента качества товаров формирующ...
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | Учебное пособие |
| Izdaja: | 4 |
| Serija: | Учебные издания для бакалавров |
| Online dostop: | https://znanium.com/catalog/document?id=431993 https://znanium.com/cover/2084/2084477.jpg |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|