Экономика и организация пищевых производств Учебное пособие
В учебном пособии изложены основные вопросы связанные с экономикой и организацией производства на предприятиях мясной молочной и рыбоперерабатывающей промышленности в условиях рынка. Рассмотрены вопросы теории практической организации и оперативного планирования сферы производства его комплексной по...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Учебное пособие |
| Редакция: | 4 |
| Online-ссылка: | https://znanium.com/catalog/document?id=432264 https://znanium.com/cover/2085/2085952.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| LEADER | 03657nam0a2200361 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\infra-m\znanium\bibl\2085952 | ||
| 003 | https://znanium.com/catalog/document?id=432264 | ||
| 005 | 20230714000000.0 | ||
| 010 | |a 978-5-394-01997-5 | ||
| 100 | |a 20230714d2023 m y0rusy0150 ca | ||
| 101 | 0 | |a rus | |
| 102 | |a RU | ||
| 200 | 1 | |a Экономика и организация пищевых производств |e Учебное пособие |f Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ) |g Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ) |g Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова | |
| 205 | |a 4 | ||
| 210 | 1 | |a Москва |c Издательско-торговая корпорация "Дашков и К" |d 2022 | |
| 215 | |a 228 с. | ||
| 330 | |a В учебном пособии изложены основные вопросы связанные с экономикой и организацией производства на предприятиях мясной молочной и рыбоперерабатывающей промышленности в условиях рынка. Рассмотрены вопросы теории практической организации и оперативного планирования сферы производства его комплексной подготовки. Приведены примеры расчетов и вопросы для самопроверки. Для студентов бакалавриата направления подготовки "Технология сырья и продуктов животного происхождения" руководителей предприятий и всех кто стремится овладеть систематизированными знаниями в области организации процессов экономики и производства. | ||
| 333 | |a ВО - Бакалавриат | ||
| 606 | |a Промышленность. Энергетика |x Пищевые производства |2 local | ||
| 606 | |a Экономика. Бухгалтерский учет. Финансы |x Отраслевая экономика |2 local | ||
| 608 | |a Учебное пособие |2 local | ||
| 675 | |a 664 |z rus | ||
| 686 | |a 36 |2 rubbk | ||
| 686 | |a 19.03.03 |2 okso | ||
| 686 | |a 19.03.04 |2 okso | ||
| 700 | 1 | |a Дубровин |b И.А. |g Игорь Александрович |p Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ) | |
| 701 | 1 | |a Есина |b А.Р. |g Алла Ростиславовна |p Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова | |
| 701 | 1 | |a Стуканова |b И.П. |g Ирина Павловна |p Московский государственный индустриальный университет | |
| 712 | 0 | 2 | |a Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ) |
| 712 | 0 | 2 | |a Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова |
| 801 | 0 | |a RU |b Общество с ограниченной ответственностью «ЗНАНИУМ» |c 20230712 |2 rusmarc | |
| 856 | 4 | |a znanium.com |m ebs_support@infra-m.ru |n НИЦ ИНФРА-М |u https://znanium.com/catalog/document?id=432264 | |
| 856 | 4 | 1 | |a znanium.com |d /cover/2085 |f 2085952.jpg |q image/jpeg |u https://znanium.com/cover/2085/2085952.jpg |