Нанотехнологии в перерабатывающей и пищевой промышленности Учебное пособие
Приведены краткие сведения по истории нанонауки направления исследований и результаты разработок с использованием нанотехнологий в перерабатывающих и пищевых отраслях промышленности. Рассмотрены физико-механические свойства жидких неоднородных дисперсных сред и определены условия для улучшения струк...
Сохранить в:
主要作者: | |
---|---|
格式: | Учебное пособие |
在線閱讀: | https://znanium.com/catalog/document?id=433321 https://znanium.com/cover/2095/2095087.jpg |
標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|