Нанотехнологии в перерабатывающей и пищевой промышленности Учебное пособие
Приведены краткие сведения по истории нанонауки направления исследований и результаты разработок с использованием нанотехнологий в перерабатывающих и пищевых отраслях промышленности. Рассмотрены физико-механические свойства жидких неоднородных дисперсных сред и определены условия для улучшения струк...
保存先:
| 第一著者: | |
|---|---|
| フォーマット: | Учебное пособие |
| オンライン･アクセス: | https://znanium.com/catalog/document?id=433321 https://znanium.com/cover/2095/2095087.jpg |
| タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
