Нанотехнологии в перерабатывающей и пищевой промышленности Учебное пособие
Приведены краткие сведения по истории нанонауки направления исследований и результаты разработок с использованием нанотехнологий в перерабатывающих и пищевых отраслях промышленности. Рассмотрены физико-механические свойства жидких неоднородных дисперсных сред и определены условия для улучшения струк...
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Учебное пособие |
| Acesso em linha: | https://znanium.com/catalog/document?id=433321 https://znanium.com/cover/2095/2095087.jpg |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
