Основы кулинарного мастерства Учебное пособие
Приведены проверенные многолетней практикой рекомендации и советы для приготовления первых и вторых блюд холодных и горячих закусок соусов маринадов напитков мучной выпечки сладких блюд пасхи и мороженого приготовляемых в домашних условиях. Многие приведенные в издании блюда русской кухни хорошо изв...
Сохранить в:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | Учебное пособие |
| 在線閱讀: | https://znanium.com/catalog/document?id=433422 https://znanium.com/cover/2096/2096149.jpg |
| 標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|