Saltar ao contenido

Переработка отходов пищевых производств: технология и оборудование Учебное пособие

Приведено описание основных видов побочных продуктов и промышленных отходов свеклосахарной мясной молочной мукомольной и крупяной соковой спиртовой и пивоваренной крахмалопаточной и картофелекрахмальной отраслей промышленности. рассмотрены их характеристики и направления дальнейшей переработки. Дан...

Descrición completa

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Авроров В.А
Formato: Учебное пособие
Acceso en liña:https://znanium.com/catalog/document?id=434107
https://znanium.com/cover/2096/2096890.jpg
Метки: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!