Современные упаковочные материалы и тара Учебное пособие
В учебном пособии рассмотрены вопросы истории классификации характеристики основной тары и упаковки используемой для пищевых продуктов. Представлены переработка и вторичное использование отходов тары и упаковки пищевых продуктов. Рассмотрено современное оборудование для упаковки пищевых продуктов. П...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Учебное пособие |
| Редакция: | 1 |
| Серии: | Высшее образование (КрГАУ) |
| Online-ссылка: | https://znanium.ru/catalog/document?id=442106 https://znanium.ru/cover/2133/2133643.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| LEADER | 03479nam0a2200385 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\infra-m\znanium\bibl\2133643 | ||
| 003 | https://znanium.ru/catalog/document?id=442106 | ||
| 005 | 20240227000000.0 | ||
| 010 | |a 978-5-16-019671-8 | ||
| 010 | |a 978-5-16-112226-6 |b электр. издание | ||
| 100 | |a 20240227d2024 m y0rusy0150 ca | ||
| 101 | 0 | |a rus | |
| 102 | |a RU | ||
| 200 | 1 | |a Современные упаковочные материалы и тара |e Учебное пособие |f Красноярский Государственный Аграрный Университет |g Сибирский федеральный университет | |
| 205 | |a 1 | ||
| 210 | 1 | |a Москва |c ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" |d 2024 | |
| 215 | |a 168 с. | ||
| 225 | 1 | |a Высшее образование (КрГАУ) | |
| 330 | |a В учебном пособии рассмотрены вопросы истории классификации характеристики основной тары и упаковки используемой для пищевых продуктов. Представлены переработка и вторичное использование отходов тары и упаковки пищевых продуктов. Рассмотрено современное оборудование для упаковки пищевых продуктов. Предназначено для студентов высших учебных заведений обучающихся по направлениям подготовки 19.04.03 «Продукты питания животного происхождения» 19.04.02 «Продукты питания из растительного сырья». | ||
| 333 | |a ВО - Магистратура | ||
| 606 | |a Промышленность. Энергетика |x Пищевая и микробиологическая промышленность |2 local | ||
| 608 | |a Учебное пособие |2 local | ||
| 675 | |a 664(075.8) |z rus | ||
| 686 | |a 36я73 |2 rubbk | ||
| 686 | |a 19.04.02 |2 okso | ||
| 686 | |a 19.04.03 |2 okso | ||
| 700 | 1 | |a Машанов |b А.И. |g Александр Иннокентьевич |p Красноярский Государственный Аграрный Университет | |
| 701 | 1 | |a Величко |b Н.А. |g Надежда Александровна |p Красноярский Государственный Аграрный Университет | |
| 701 | 1 | |a Речкина |b Е.А. |g Екатерина Александровна |p Красноярский Государственный Аграрный Университет | |
| 701 | 1 | |a Смольникова |b Я.В. |g Яна Викторовна |p Красноярский Государственный Аграрный Университет | |
| 701 | 1 | |a Машанов |b А.А. |g Александр Александрович |p Сибирский федеральный университет | |
| 712 | 0 | 2 | |a Сибирский федеральный университет |
| 801 | 0 | |a RU |b Общество с ограниченной ответственностью «ЗНАНИУМ» |c 20231216 |2 rusmarc | |
| 856 | 4 | |a znanium.ru |m ebs_support@infra-m.ru |n НИЦ ИНФРА-М |u https://znanium.ru/catalog/document?id=442106 | |
| 856 | 4 | 1 | |a znanium.ru |d /cover/2133 |f 2133643.jpg |q image/jpeg |u https://znanium.ru/cover/2133/2133643.jpg |