Оценка качества молока и молочных продуктов Учебно-методическая литература
Рассмотрены требования предъявляемые к молоку и молочной продукции в соответствии с нормативной документацией правила приемки методы отбора проб и подготовки их к анализу. Дано подробное описание методов используемых в молочной отрасли при проведении оценки качества молока и молочных продуктов. Соде...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | Учебно-методическая литература |
| الطبعة: | 1 |
| سلاسل: | Высшее образование: Бакалавриат |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://znanium.ru/catalog/document?id=446819 https://znanium.ru/cover/2141/2141512.jpg |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
