Питание как часть национальной культуры народов Учебное пособие
В учебном пособии рассматриваются факторы формирующие культуру питания различных стран и народов основные системы и типы питания. Раскрывается ведущая роль культуры питания в формировании здоровья нации. Главы 2—7 посвящены национальным особенностям и традициям в питании различных стран национальные...
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | Учебное пособие |
Edition: | 1 |
Series: | Среднее профессиональное образование |
Online Access: | https://znanium.ru/catalog/document?id=450320 https://znanium.ru/cover/2163/2163207.jpg |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
ISBN: | 978-5-16-016197-6 978-5-16-108847-0 |
---|