Citação APA (7ª ed.)
Эйдук И.В. Организация процесса приготовления сложной холодной кулинарной продукции: Учебное пособие (1.).
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Эйдук И.В. Организация процесса приготовления сложной холодной кулинарной продукции: Учебное пособие. 1.
Citação MLA (8ª ed.)Эйдук И.В. Организация процесса приготовления сложной холодной кулинарной продукции: Учебное пособие. 1.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.