Экспертиза качества и сертификация кондитерских товаров Учебное пособие
В учебном пособии приводятся товароведные характеристики кондитерских товаров раскрываются вопросы контроля качества и сертификации сырья и продукции сортировки упаковки экспертизы оценки качества и др. а также область применения законов Российской Федерации «О защите прав потребителей» и «О техниче...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Учебное пособие |
| Редакция: | 1 |
| Серии: | Среднее профессиональное образование |
| Online-ссылка: | https://znanium.ru/catalog/document?id=462009 https://znanium.ru/cover/2186/2186562.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
