Менеджмент гостеприимства Учебное пособие
В учебном пособии рассмотрены основные вопросы организации управления гостиничными предприятиями. Представленный материал содержит обзор теоретических основ менеджмента и анализ практики управления современными гостиничными комплексами. Освещены вопросы по истории развития гостеприимства науки и пра...
Сохранить в:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | Учебное пособие |
| 版: | 1 |
| 丛编: | Среднее профессиональное образование |
| 在线阅读: | https://znanium.ru/catalog/document?id=457685 https://znanium.ru/cover/2187/2187087.jpg |
| 标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|
