Цитирование APA (7-е изд.)
Баранов Б.А. Технология продукции общественного питания: Учебник (1.).
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Баранов Б.А. Технология продукции общественного питания: Учебник. 1.
Цитирование MLA (8-е изд.)Баранов Б.А. Технология продукции общественного питания: Учебник. 1.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.