Французский домашний стол или искусство есть вкусно, экономно и разнообразно Архивная литература
Настольная книга для хозяек лиц кулинарной профессии гастрономов и для всех вообще интересующихся поварским искусством содержащая описание более 1100 блюд около 200 меню обедов и завтраков около 150 нац. блюд других европ. народов... Составлена по лучшим и новейшим фр. источникам А. Н. Власовым....
Saved in:
Format: | Архивная литература |
---|---|
Edition: | 1 |
Online Access: | https://znanium.com/catalog/document?id=147294 https://znanium.com/cover/0356/356541.jpg |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Summary: | Настольная книга для хозяек лиц кулинарной профессии гастрономов и для всех вообще интересующихся поварским искусством содержащая описание более 1100 блюд около 200 меню обедов и завтраков около 150 нац. блюд других европ. народов... Составлена по лучшим и новейшим фр. источникам А. Н. Власовым. |
---|