Skip to content

Французский домашний стол или искусство есть вкусно, экономно и разнообразно Архивная литература

Настольная книга для хозяек лиц кулинарной профессии гастрономов и для всех вообще интересующихся поварским искусством содержащая описание более 1100 блюд около 200 меню обедов и завтраков около 150 нац. блюд других европ. народов... Составлена по лучшим и новейшим фр. источникам А. Н. Власовым....

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Format: Архивная литература
Edition:1
Online Access:https://znanium.com/catalog/document?id=147294
https://znanium.com/cover/0356/356541.jpg
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Summary:Настольная книга для хозяек лиц кулинарной профессии гастрономов и для всех вообще интересующихся поварским искусством содержащая описание более 1100 блюд около 200 меню обедов и завтраков около 150 нац. блюд других европ. народов... Составлена по лучшим и новейшим фр. источникам А. Н. Власовым.