Бизнес-планирование в индустрии гостеприимства Учебное пособие
В учебном пособии рассмотрены основы разработки бизнес- планов особенности бизнес-планирования в гостиничном бизнесе основные показатели которые целесообразно планировать на пред- приятиях сферы гостеприимства. Особое внимание уделено подходам к оценке факторов внутренней и внешней среды организации...
Shranjeno v:
Glavni avtor: | |
---|---|
Format: | Учебное пособие |
Izdaja: | 4 |
Online dostop: | https://znanium.com/catalog/document?id=264918 https://znanium.com/cover/0430/430340.jpg |
Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
LEADER | 02833nam0a2200361 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | RU\infra-m\znanium\bibl\430340 | ||
003 | https://znanium.com/catalog/document?id=264918 | ||
005 | 20190612000000.0 | ||
010 | |a 978-5-394-02073-5 | ||
100 | |a 20190612d2013 m y0rusy0150 ca | ||
101 | 0 | |a rus | |
102 | |a RU | ||
200 | 1 | |a Бизнес-планирование в индустрии гостеприимства |e Учебное пособие |f Российский государственный социальный университет | |
205 | |a 4 | ||
210 | 1 | |a Москва |c Издательско-торговая корпорация "Дашков и К" |d 2013 | |
215 | |a 280 с. | ||
330 | |a В учебном пособии рассмотрены основы разработки бизнес- планов особенности бизнес-планирования в гостиничном бизнесе основные показатели которые целесообразно планировать на пред- приятиях сферы гостеприимства. Особое внимание уделено подходам к оценке факторов внутренней и внешней среды организации как не- обходимой составной части бизнес-планирования структуре разде- лов бизнес-плана и их содержанию в гостиничном комплексе. Для студентов аспирантов преподавателей вузов по сервисным специальностям практических работников предприятий индустрии гостеприимства. | ||
333 | |a ВО - Бакалавриат | ||
606 | |a Экономика. Бухгалтерский учет. Финансы |x Экономика туризма и сферы обслуживания |2 local | ||
608 | |a Учебное пособие |2 local | ||
675 | |a 338 |z rus | ||
686 | |a 6523 |2 rubbk | ||
686 | |a 08.02.01 |2 okso | ||
686 | |a 38.02.01 |2 okso | ||
686 | |a 38.03.01 |2 okso | ||
686 | |a 38.03.02 |2 okso | ||
686 | |a 41.03.06 |2 okso | ||
686 | |a 43.02.16 |2 okso | ||
686 | |a 44.03.01 |2 okso | ||
700 | 1 | |a Виноградова |b М.В. |g Марина Викторовна |p Российский государственный социальный университет | |
801 | 0 | |a RU |b Общество с ограниченной ответственностью «ЗНАНИУМ» |c 20130724 |2 rusmarc | |
856 | 4 | |a znanium.com |m ebs_support@infra-m.ru |n НИЦ ИНФРА-М |u https://znanium.com/catalog/document?id=264918 | |
856 | 4 | 1 | |a znanium.com |d /cover/0430 |f 430340.jpg |q image/jpeg |u https://znanium.com/cover/0430/430340.jpg |