Химия отрасли Учебное пособие
В учебном пособии «Химия отрасли» в краткой и доступной форме изло-жен лекционный материал по основным темам раздела «Химии вина» даны кон-трольные задания глоссарий указана литература для подготовки к занятиям. Учебное пособие «Химия отрасли» может служить руководством для самостоятельного изучения...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Учебное пособие |
| Edition: | 1 |
| Online Access: | https://znanium.com/catalog/document?id=83221 https://znanium.com/cover/0514/514980.jpg |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Summary: | В учебном пособии «Химия отрасли» в краткой и доступной форме изло-жен лекционный материал по основным темам раздела «Химии вина» даны кон-трольные задания глоссарий указана литература для подготовки к занятиям. Учебное пособие «Химия отрасли» может служить руководством для самостоятельного изучения материала при подготовке к зачету и экзамену. Учебное пособие предназначено для студентов очной и заочной формы обучения бакалавров обучающихся по направлению 260100.62 «Продукты питания из растительного сырья». |
|---|