Saltar al contenido

Химия отрасли Учебное пособие

В учебном пособии «Химия отрасли» в краткой и доступной форме изло-жен лекционный материал по основным темам раздела «Химии вина» даны кон-трольные задания глоссарий указана литература для подготовки к занятиям. Учебное пособие «Химия отрасли» может служить руководством для самостоятельного изучения...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Романенко Е.С
Formato: Учебное пособие
Edición:1
Acceso en línea:https://znanium.com/catalog/document?id=83221
https://znanium.com/cover/0514/514980.jpg
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Descripción
Sumario:В учебном пособии «Химия отрасли» в краткой и доступной форме изло-жен лекционный материал по основным темам раздела «Химии вина» даны кон-трольные задания глоссарий указана литература для подготовки к занятиям. Учебное пособие «Химия отрасли» может служить руководством для самостоятельного изучения материала при подготовке к зачету и экзамену. Учебное пособие предназначено для студентов очной и заочной формы обучения бакалавров обучающихся по направлению 260100.62 «Продукты питания из растительного сырья».