Экологические основы инновационного совершенствования пищевых продуктов Монография
Рассмотрены вопросы влияния антропогенных факторов на живые организмы в лабораторных условиях показана биологическая роль тяжелых металлов в организме животных особое внимание уделено свинцу и кадмию как микроэлементам. Широко исследованы способы инактивации токсического действия металлов-микроэлеме...
Shranjeno v:
Glavni avtor: | |
---|---|
Format: | Монография |
Izdaja: | 1 |
Online dostop: | https://znanium.com/catalog/document?id=132553 https://znanium.com/cover/0515/515913.jpg |
Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|