Химия пищи Учебно-методическая литература
Методическое пособие по проведению лабораторных занятий по дисциплинам химия пищи и пищевая химия предназначено для студентов очной формы обучения по специальностям: 080401 - Товароведение и экспертиза товаров; 260301 - Технология мяса и мясных продуктов 260501 - Технология продуктов общественного п...
Сохранить в:
| Формат: | Учебно-методическая литература |
|---|---|
| Редакция: | 1 |
| Online-ссылка: | https://znanium.com/catalog/document?id=195553 https://znanium.com/cover/0516/516707.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Схожие документы
-
Химия пищи
Автор: Антипова Л. В.
Опубликовано: (2020) -
Химия пищи
Автор: Тюньков И. В.
Опубликовано: (2011) - Химия пищи учебно-методическое пособие
-
Химия пищи учебное пособие
Опубликовано: (2015) -
Химия пищи курс лекций
Опубликовано: (2013)