Цитирование APA (7-е изд.)
Жуков В.И. Процессы и аппараты пищевых производств: Учебное пособие.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Жуков В.И. Процессы и аппараты пищевых производств: Учебное пособие.
Цитирование MLA (8-е изд.)Жуков В.И. Процессы и аппараты пищевых производств: Учебное пособие.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.