Процессы и аппараты пищевых производств Учебное пособие
Рассмотрены гидромеханические механические тепловые и массообменные процессы пищевых производств а также приведены основные уравнения гидравлики. Изложены принципы анализа расчета и пути интенсификации процессов пищевых производств и их аппаратурного оформления. Некоторые формулы часто использующиес...
Сохранить в:
主要作者: | |
---|---|
格式: | Учебное пособие |
在线阅读: | https://znanium.com/catalog/document?id=17287 https://znanium.com/cover/0546/546590.jpg |
标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|