Организация производства и обслуживания в ресторанах и барах Учебное пособие

Организация производства и обслуживания в ресторанах и барах Учебное пособие

Рассмотрены состояние и тенденции массового питания за рубежом особенности организации материатьно-технической базы ресторанов и баров принципы организации производства кулинарной продукции организация торговых процессов форм и методов обслуживания потребителей в ресторанах а также специатьных форм...

Fuld beskrivelse

Сохранить в:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Главчева С.И
Format:	Учебное пособие
Online adgang:	https://znanium.com/catalog/document?id=174703 https://znanium.com/cover/0546/546634.jpg
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Lignende værker

Организация производства и обслуживания в ресторанах и барах учебное пособие
af: Главчева, С. И.

Организация производства и обслуживания в ресторанах и барах учебное пособие
af: Главчева С. И.

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания Учебное пособие
af: Главчева С.И

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания учебное пособие
af: Главчева, С. И.

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания
af: Романова Н. К.
Udgivet: (2016)

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания учебное пособие
af: Романова, Н. К.

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания Учебное пособие
af: Зайко Г.М

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания конспект лекций
af: Кустова, И. А.

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания Учебник
af: Васюкова А.Т

Организация обслуживания населения
af: Ерохина Л. И.
Udgivet: (2003)

Организация производства и обслуживания предприятий общественного питания (часть 2) Учебное пособие
af: Антонова В. А.
Udgivet: (2018)

Индустриальное производство в общественном питании Учебное пособие
af: Главчева С.И

Организация медицинского обслуживания работников
af: Копытенкова О. И.
Udgivet: (2020)

Организация обслуживания: рестораны и бары Учебное пособие
af: Оробейко Е. С.

Организация обслуживания в индустрии питания
af: Любецкая Т. Р.
Udgivet: (2021)

Технология и организация фирменного обслуживания учебное пособие
af: Никифоров М. В.
Udgivet: (2024)

Организация обслуживания в туристской индустрии учебное пособие

Организация сервисного обслуживания в туризме Учебное пособие
af: Джум Т. А.

Организация обслуживания. Электронное учебное пособие учебное пособие
af: Иванова Н. С.
Udgivet: (2010)

Организация обслуживания в индустрии питания учебник
af: Любецкая Т. Р.
Udgivet: (2022)

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания учебное пособие для обучающихся по образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 19.03.04 технология продукции и организация общественного питания
af: Никифорова Т. А.
Udgivet: (2019)

Организация туристического обслуживания и технологии продаж учебное пособие
af: Стельмах Е. А.
Udgivet: (2021)

Организация технического обслуживания и ремонта автомобилей Учебное пособие
af: Коваленко Н.А

Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах Учебное пособие
af: Сорокина А. В.

Организация терминального обслуживания методические указания по выполнению курсового проекта
af: Алпеева О. Г.
Udgivet: (2023)

Современные технологии производства и обслуживания в общественном питании учебное пособие
af: Кокшаров А. А.
Udgivet: (2019)

Организация ветеринарного обслуживания непродуктивных животных учебное пособие
af: Трофимова Е. Н.
Udgivet: (2023)

Организация сервисного обслуживания легковых автомобилей Учебное пособие
af: Савич Е.Л

Организация обслуживания в сфере гостеприимства учебник для вузов
af: Николенко П. Г.
Udgivet: (2024)

Организация обслуживания в индустрии питания учебник для спо
af: Любецкая Т. Р.
Udgivet: (2023)

Организация обслуживания в физкультурно-оздоровительном сервисе учебное пособие
af: Андрюхина Т. В.
Udgivet: (2018)

Станция технического обслуживания автомобилей производства Hyundai и KIA
af: Довталенко, А. А.
Udgivet: (2022)

Организация социального обслуживания населения в муниципальном образовании
af: Беркелиева, К. П.
Udgivet: (2020)

Организация кейтерингового обслуживания на предприятиях гостеприимства
af: Кривошеев, Р. В.
Udgivet: (2022)

Организация обслуживания на предприятиях общественного питания
af: Петросова, М. М.
Udgivet: (2019)

Организация обслуживания пассажиров на железнодорожном транспорте учебное пособие
af: Шалягина, О. Н.

Организация обслуживания на предприятиях общественного питания учебное пособие
af: Пасько, О. В.

Экономика фирмы: организация послепродажного обслуживания продукции Учебное пособие
af: Поздняков В.Я

Организация обслуживания в туристской индустрии учеб. пособие направления 43.03.02 "туризм"
af: Елфимова Ю. М.
Udgivet: (2021)

Организация срочного социального обслуживания многодетных семей в регионе
af: Саиян, С. К.
Udgivet: (2020)