Организация производства и обслуживания в ресторанах и барах Учебное пособие

Организация производства и обслуживания в ресторанах и барах Учебное пособие

Рассмотрены состояние и тенденции массового питания за рубежом особенности организации материатьно-технической базы ресторанов и баров принципы организации производства кулинарной продукции организация торговых процессов форм и методов обслуживания потребителей в ресторанах а также специатьных форм...

पूर्ण विवरण

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Главчева С.И
स्वरूप:	Учебное пособие
ऑनलाइन पहुंच:	https://znanium.com/catalog/document?id=174703 https://znanium.com/cover/0546/546634.jpg
टैग :	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

समान संसाधन

Организация производства и обслуживания в ресторанах и барах учебное пособие
द्वारा: Главчева, С. И.

Организация производства и обслуживания в ресторанах и барах учебное пособие
द्वारा: Главчева С. И.

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания Учебное пособие
द्वारा: Главчева С.И

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания учебное пособие
द्वारा: Главчева, С. И.

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания
द्वारा: Романова Н. К.
प्रकाशित: (2016)

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания учебное пособие
द्वारा: Романова, Н. К.

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания Учебное пособие
द्वारा: Зайко Г.М

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания конспект лекций
द्वारा: Кустова, И. А.

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания Учебник
द्वारा: Васюкова А.Т

Организация обслуживания населения
द्वारा: Ерохина Л. И.
प्रकाशित: (2003)

Организация производства и обслуживания предприятий общественного питания (часть 2) Учебное пособие
द्वारा: Антонова В. А.
प्रकाशित: (2018)

Индустриальное производство в общественном питании Учебное пособие
द्वारा: Главчева С.И

Организация медицинского обслуживания работников
द्वारा: Копытенкова О. И.
प्रकाशित: (2020)

Организация обслуживания: рестораны и бары Учебное пособие
द्वारा: Оробейко Е. С.

Организация обслуживания в индустрии питания
द्वारा: Любецкая Т. Р.
प्रकाशित: (2021)

Технология и организация фирменного обслуживания учебное пособие
द्वारा: Никифоров М. В.
प्रकाशित: (2024)

Организация обслуживания в туристской индустрии учебное пособие

Организация сервисного обслуживания в туризме Учебное пособие
द्वारा: Джум Т. А.

Организация обслуживания. Электронное учебное пособие учебное пособие
द्वारा: Иванова Н. С.
प्रकाशित: (2010)

Организация обслуживания в индустрии питания учебник
द्वारा: Любецкая Т. Р.
प्रकाशित: (2022)

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания учебное пособие для обучающихся по образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 19.03.04 технология продукции и организация общественного питания
द्वारा: Никифорова Т. А.
प्रकाशित: (2019)

Организация туристического обслуживания и технологии продаж учебное пособие
द्वारा: Стельмах Е. А.
प्रकाशित: (2021)

Организация технического обслуживания и ремонта автомобилей Учебное пособие
द्वारा: Коваленко Н.А

Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах Учебное пособие
द्वारा: Сорокина А. В.

Организация терминального обслуживания методические указания по выполнению курсового проекта
द्वारा: Алпеева О. Г.
प्रकाशित: (2023)

Современные технологии производства и обслуживания в общественном питании учебное пособие
द्वारा: Кокшаров А. А.
प्रकाशित: (2019)

Организация ветеринарного обслуживания непродуктивных животных учебное пособие
द्वारा: Трофимова Е. Н.
प्रकाशित: (2023)

Организация сервисного обслуживания легковых автомобилей Учебное пособие
द्वारा: Савич Е.Л

Организация обслуживания в сфере гостеприимства учебник для вузов
द्वारा: Николенко П. Г.
प्रकाशित: (2024)

Организация обслуживания в индустрии питания учебник для спо
द्वारा: Любецкая Т. Р.
प्रकाशित: (2023)

Организация обслуживания в физкультурно-оздоровительном сервисе учебное пособие
द्वारा: Андрюхина Т. В.
प्रकाशित: (2018)

Станция технического обслуживания автомобилей производства Hyundai и KIA
द्वारा: Довталенко, А. А.
प्रकाशित: (2022)

Организация социального обслуживания населения в муниципальном образовании
द्वारा: Беркелиева, К. П.
प्रकाशित: (2020)

Организация кейтерингового обслуживания на предприятиях гостеприимства
द्वारा: Кривошеев, Р. В.
प्रकाशित: (2022)

Организация обслуживания на предприятиях общественного питания
द्वारा: Петросова, М. М.
प्रकाशित: (2019)

Организация обслуживания пассажиров на железнодорожном транспорте учебное пособие
द्वारा: Шалягина, О. Н.

Организация обслуживания на предприятиях общественного питания учебное пособие
द्वारा: Пасько, О. В.

Экономика фирмы: организация послепродажного обслуживания продукции Учебное пособие
द्वारा: Поздняков В.Я

Организация обслуживания в туристской индустрии учеб. пособие направления 43.03.02 "туризм"
द्वारा: Елфимова Ю. М.
प्रकाशित: (2021)

Организация срочного социального обслуживания многодетных семей в регионе
द्वारा: Саиян, С. К.
प्रकाशित: (2020)