Сорта земляники, рекомендуемые для замораживания Учебно-методическая литература
В рекомендациях представлены данные по товарным качествам биохимической оценке ягод земляники произрастающей на юге России. Определены критерии отбора сортов и даны рекомендации по использованию ягод для замораживания в зависимости от сортовых особенностей....
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Учебно-методическая литература |
| Online Access: | https://znanium.com/catalog/document?id=103509 https://znanium.com/cover/0559/559185.jpg |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Summary: | В рекомендациях представлены данные по товарным качествам биохимической оценке ягод земляники произрастающей на юге России. Определены критерии отбора сортов и даны рекомендации по использованию ягод для замораживания в зависимости от сортовых особенностей. |
|---|