Технологические приемы производства столовых вин без остаточных количеств триазолов Монография
Работа посвящена прогнозированию последействий применяемых систем- ных фунгицидов удалению и своевременному качественному контролю их ос- татков в винограде и продуктах его переработки в том числе и в вине. Выявлена повышенная устойчивость и длительная сохранность триазолов в вине. Получены новые св...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Монография |
| Online-ссылка: | https://znanium.com/catalog/document?id=100940 https://znanium.com/cover/0559/559195.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
