Технология хранения и переработки продукции растениеводства Учебное пособие
В учебном пособии изложены факторы обусловливающие качество и потери сельскохозяйственной продукции при хранении и переработке; описаны приёмы подготовки продукции к хранению режимы и способы организации этого этапа. Подробно рассказано о жизнедеятельности микроорганизмов насекомых и клещей в растит...
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Учебное пособие |
| Acceso en línea: | https://znanium.com/catalog/document?id=86159 https://znanium.com/cover/0614/614908.jpg |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|