Технология хранения и переработки продукции растениеводства Учебное пособие
В учебном пособии изложены факторы обусловливающие качество и потери сельскохозяйственной продукции при хранении и переработке; описаны приёмы подготовки продукции к хранению режимы и способы организации этого этапа. Подробно рассказано о жизнедеятельности микроорганизмов насекомых и клещей в растит...
Kaydedildi:
Yazar: | |
---|---|
Materyal Türü: | Учебное пособие |
Online Erişim: | https://znanium.com/catalog/document?id=86159 https://znanium.com/cover/0614/614908.jpg |
Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|