Технологическое оборудование по переработке животноводческой продукции :лаб. практикум. Ч. 1 : Мясо Учебное пособие
Даны рекомендации по выполнению лабораторных работ по дисциплине «Технологии и оборудование перерабатывающих предприятий» для студентов инженерно-технологического факультета обучающихся по направлению подготовки бакалавров 200301 - «Техносферная безопасность»....
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Учебное пособие |
| Online-ссылка: | https://znanium.com/catalog/document?id=278673 https://znanium.com/cover/0615/615072.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| LEADER | 02122nam0a2200301 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\infra-m\znanium\bibl\615072 | ||
| 003 | https://znanium.com/catalog/document?id=278673 | ||
| 005 | 20200227000000.0 | ||
| 100 | |a 20200227d2016 m y0rusy0150 ca | ||
| 101 | 0 | |a rus | |
| 102 | |a RU | ||
| 200 | 1 | |a Технологическое оборудование по переработке животноводческой продукции :лаб. практикум. Ч. 1 : Мясо |e Учебное пособие | |
| 210 | 1 | |a Волгоград |c ФГБОУ ВПО Волгоградский государственный аграрный университет |d 2015 | |
| 215 | |a 104 с. | ||
| 330 | |a Даны рекомендации по выполнению лабораторных работ по дисциплине «Технологии и оборудование перерабатывающих предприятий» для студентов инженерно-технологического факультета обучающихся по направлению подготовки бакалавров 200301 - «Техносферная безопасность». | ||
| 333 | |a ВО - Бакалавриат | ||
| 606 | |a Промышленность. Энергетика |x Процессы и аппараты пищевых производств |2 local | ||
| 608 | |a Учебное пособие |2 local | ||
| 675 | |a 637 |z rus | ||
| 686 | |a 36.92 |2 rubbk | ||
| 686 | |a 35.00.00 |2 okso | ||
| 686 | |a 35.03.07 |2 okso | ||
| 700 | 1 | |a Русяева |b Е.Т. |g Екатерина Тахировна | |
| 701 | 1 | |a Борознин |b В.А. |g Владимир Алексеевич | |
| 701 | 1 | |a Родина |b А.Г. |g Анна Геннадьевна | |
| 801 | 0 | |a RU |b Общество с ограниченной ответственностью «ЗНАНИУМ» |c 20160617 |2 rusmarc | |
| 856 | 4 | |a znanium.com |m ebs_support@infra-m.ru |n НИЦ ИНФРА-М |u https://znanium.com/catalog/document?id=278673 | |
| 856 | 4 | 1 | |a znanium.com |d /cover/0615 |f 615072.jpg |q image/jpeg |u https://znanium.com/cover/0615/615072.jpg |