Технологическое оборудование по переработке животноводческой продукции :лаб. практикум. Ч. 1 : Мясо Учебное пособие
Даны рекомендации по выполнению лабораторных работ по дисциплине «Технологии и оборудование перерабатывающих предприятий» для студентов инженерно-технологического факультета обучающихся по направлению подготовки бакалавров 200301 - «Техносферная безопасность»....
Сохранить в:
| Главный автор: | Русяева Е.Т |
|---|---|
| Формат: | Учебное пособие |
| Online-ссылка: | https://znanium.com/catalog/document?id=278673 https://znanium.com/cover/0615/615072.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Схожие документы
-
Технологическое оборудование по переработке растениеводческой продукции Учебное пособие
Автор: Русяева Е.Т -
Технологическое оборудование по переработке растениеводческой продукции практикум
Автор: Русяева Е. Т.
Опубликовано: (2018) -
Технология предприятий по переработке животноводческой продукции учебник для вузов
Автор: Комлацкий В. И.
Опубликовано: (2020) -
Технология предприятий по переработке животноводческой продукции учебник для вузов
Автор: Комлацкий В. И.
Опубликовано: (2024) -
Мясо: лабораторный практикум
Автор: Русяева Е. Т.
Опубликовано: (2015)