Μετάβαση στο περιεχόμενο

Технологии ресторанного сервиса Учебное пособие

Лабораторный практикум содержит теоретические сведения и лабораторные работы относящиеся к организации обслуживания в предприятиях общественного питания. Содержание практикума направлено на ознакомление обучаемых с различными видами формами и методами обслуживания в сфере ресторанного сервиса. Лабор...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Венецианский А.С
Μορφή: Учебное пособие
Διαθέσιμο Online:https://znanium.com/catalog/document?id=247061
https://znanium.com/cover/0624/624329.jpg
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!