Теоретическое обоснование и практические аспекты использования пищевых волокон в технологиях молокосодержащих продуктов диетического профилактического питания Диссертации и авторефераты
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Формат: | Диссертации и авторефераты |
| Редагування: | 1 |
| Онлайн доступ: | https://znanium.com/catalog/document?id=302062 https://znanium.com/cover/0906/906417.jpg |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| ISBN: | 978-5-16-105793-3 |
|---|