Методические рекомендации по организации и проведению убоя продуктивных животных и птицы на объектах УИС, занимающихся животноводческой деятельностью Учебно-методическая литература
В методических рекомендациях рассматриваются вопросы соблюдения ветеринарно-санитарных правил при организации и проведении убоя животных на убойных пунктах малой мощности которые имеются в учреждениях УИС. Представлена нормативная документация регламентирующая вопросы обеспечения качества и безопасн...
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Formaat: | Учебно-методическая литература |
| Online toegang: | https://znanium.com/catalog/document?id=40746 https://znanium.com/cover/0922/922627.jpg |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
| Samenvatting: | В методических рекомендациях рассматриваются вопросы соблюдения ветеринарно-санитарных правил при организации и проведении убоя животных на убойных пунктах малой мощности которые имеются в учреждениях УИС. Представлена нормативная документация регламентирующая вопросы обеспечения качества и безопасности сырья и продовольствия в ветеринарном отношении. Методические рекомендации предназначены для специалистов ветеринарной службы ФСИН России. |
|---|