Товароведение и экспертиза вкусовых товаров Учебник
В учебнике рассмотрены основные подгруппы однородной группы товаров — вкусовые товары включающие алкогольную продукцию безалкогольные напитки воды минеральные природные питьевые чай кофе и кофейные напитки пряности и приправы. При характеристике каждой подгруппы приведены виды и признаки классификац...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Учебник |
| Vydání: | 1 |
| Edice: | Среднее профессиональное образование |
| On-line přístup: | https://znanium.com/catalog/document?id=362875 https://znanium.com/cover/0961/961708.jpg |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
